Ausflugstipp zum Wochenende - GUT BARDENHAAGEN

Gut Bardenhagen

Gut Panker, Rittergut Valenbrook, Schlossgut Schwansee, Gut Hasselburg kennt man schon und vielleicht noch Tremsbüttel, aber kennt ihr schon das Gut Bardenhagen?

Vor den Toren Lüneburgs, 15 Minuten entfernt, befindet sich das ehemalige Trabergestüt GUT Bardenhagen in Alleinlage im Naturschutzgebiet der Lüneburger Heide umgeben von 7 Hektar idyllischer Park- und Gartenlandschaft. Ideal geschaffen für ausgiebige Wander- und Radtouren um die Akkus neu aufzuladen. Golfplätze sind ebenfalls nicht weit entfernt.

Aussenansicht des alten Gutshauses

Die denkmalgeschützten Gebäudeensembles (Guts- und Uhrenhaus, Arkadensaal und Pferderemise) von 1908 schaffen eine gelungene Atmosphäre aus Tradition, modernen Elementen und Komfort.

ein paradiesischer Bauerngarten mit Weitblick im Sommer

Kulinarisch verwöhnt Tim Matthiesen und sein Team aufs Feinste. Dabei stehen regionale Spezialitäten raffiniert, frisch und  innovativ präsentiert auf der Speisekarte.

Die Restaurants haben Charme – das liegt sicher an dem kompetenten und äußerst freundlichen Service, aber auch an der gemütlich-modernen Einrichtung in ruhigen, warmen Tönen und den liebevoll eingedeckten Tischen.

Arkadensaal ideal für größere Anlässe......

Blick ins Restaurant Gut Evening

Das Restaurant TafelGUT ist täglich ab 17.00h geöffnet und am Sonntag ab 11.00h, während das a la carte Restaurant GUT Evening von Donnerstag bis Sonntag ab 18.00h geöffnet hat. Besonders auf die Tische im wunderschönen Innenhof im Frühling und Sommer freue ich mich schon jetzt.

Ein paar Highlights aus dem Silvestermenü gefällig?

Saibling mit „Leipziger Allerlei“

„Schweinebauch“ mit Variation vom Apfel und Kimchi

Steinpilztortellini mit Sellerie und Wintertrüffel

St. Petersfisch mit Brandade, Pilzen und Bisque

Lammrücken mit Lardo, Erbsen und Graupen

Variation von der Quitte und Schwarzbier

In der Pferderemise findet ihr äußerst geschmackvolle Wohnaccessoires farblich sehr schön arrangiert, die man erwerben kann. Auch an eine Genussecke mit hausgemachten Spezialitäten und anderen Leckereien ist gedacht worden. Selbst die neue Lieblingshandtasche könntet ihr dort entdecken. Die Remise ist am Wochenende immer bis 18.00h geöffnet.

GUT Bardenhagen ist eine familiengeführte Wohlfühloase mit 26 individuell designten Gästezimmern und 3 Suiten mit Wohlfühlgarantie.

...die Zimmer und Suiten - Weitblick auch hier garantiert!

Ein Wellness-Bereich mit Schwimmbad und verschiedenen Saunen steht den Gästen ebenfalls zur Verfügung.

Das Angebot runden die ständig wechselnden kulturellen Highlights bestens ab. So findet man Abende mit Jochen Busse, Jan Plewka, Gustav-Peter Wöhler, Caroline Kiesewetter, Heinz Strunk, Heinz-Rudolf Kunze u.v.m. auf dem Programm. Im Sommer natürlich auch open air.

Also für mich ein perfekter Ort zum Genießen, Ausspannen, Feiern, Auftanken, Natur pur erleben ………es soll sogar 3 Pferdeboxen geben, für den Fall....:-)

Weitere Informationen:

GUT BARDENHAGEN

Bardenhagener Str. 3 – 9

29553 Bienenbüttel/Bardenhagen

Tel. 05823/95 39 960

mail@gut-bardenhagen.de

#gutbardenhagen#
#wohlfuehloasebeilueneburg#
##restaurantgutevening#
#timmatthiesen#

Das Schokoladenvergnügen mit dem WOW-Effekt - WILLIE'S CHOCOLATE

..das ist William genannt Willie :-)

Willie’s Chocolate

World class Cacao - LONG FORGOTTEN FLAVOURS OF THE WORLD'S GREAT CACAOS 

William Harcourt-Cooze ist der lebende Beweis dass  auch Engländer exzellente Schokolade  und Kuvertüre herstellen können! 

In Süd-West-England, nahe Devon betreibt William sein kleines „Schokoladenlaboratorium“. Der Kakao-Exzentriker hat seinen Betrieb mit Maschinen aus dem Jahr 1920 ausgerüstet. Ganz bewusst hat er sich für diese kleinen, sehr langsam arbeitenden Maschinen entschieden – Maschinen also, deren geringe Arbeitsgeschwindigkeit dafür sorgt, dass die Aromen der wertvollen Kakaobohnen, die hier verarbeitet werden, auch in der Schokolade zu schmecken sind. Um diese selbst gesteckten hohen Qualitätsziele zu erreichen, werden hier Edelkakaos, die direkt von ausgewählten Plantagen bezogen werden, direkt ab der Bohne verarbeitet – also vom Rösten, Vermahlen, Conchieren, in Tafeln gießen oder Kuvertüre in Tröpfchenform  bis hin zum Verpacken. Seine sortenreinen Schokoladen enthalten ausschließlich die in einer Kakaobohne schlummernden Bestandteile und Rohrzucker und keinesfalls Lezithin.

eine seiner geliebten Maschinen von 1920

Willie’s Black Line (Kuvertüre aus 100% Cacao)

Besonders haben es mir seine Kuvertüren angetan. Sie bestehen aus 100% !!!!! sortenreinem Kakao und überraschen durch unglaubliche Geschmacktiefe. Mal schmeckt man Nüsse , Karamell oder Kaffee wie z.B. bei der Kuvertüre aus Venzuela (Rio Caribe Black Superior), dann wieder Sommerfrüchte bei Black-Sambirano aus Madagaskar oder bei der Sorte Peruvian Black von der Insel Kuba , die Aromen von Honig, Rosinen und Pflaumen vermuten lässt. Unglaublich spannend und inspirierend und sehr leicht schmelzend und gut zu verarbeiten (jeweils im runden 180 g Block) Ob man die Kuvertüre süßen möchte  und wie, bleibt einem selbst überlassen.

...dieser Duft..... herrlich!

Alternativ gibt es neu die sogenannten Chef’s Drops.

Dabei handelt es sich um sortenreine Schokoladentropfen Sambirano  mit 71% Kakaogehalt und Rio Caribe mit 72%. Diese Kuvertüre in Tropfenform lässt sich besonders gut portionieren und sehr leicht verarbeiten. Auch bei dieser Variante kommen die unterschiedlichen Aromen der entsprechenden Kakaobohnenprovenienz sehr gut zur Geltung. Hier wurde lediglich etwas feinster Rohrzucker und Kakaobutter hinzugefügt (150 g pro Dose).

....da bekommt man Appetit nicht wahr?

Weitere Informationen unter :

(der Shop ist sehenswert, schaut selbst)

http://www.willieschocolateshop.com/

...ein Prachtstück dank Willie's :-)

Alles, was du brauchst, ist Liebe. Aber ein bißchen Schokolade hin und wieder tut auch nicht weh.

Charles M. Schulz (US-amerikanischer Comiczeichner und der Erfinder der ComicserieDie Peanuts.)

#willieschocolatefactory#
#williesforgottenflavours#
#diebestenkuvertueren#
#williamharcourtcooze#

Pure Verführung - Tonka Bohnen

Verzaubert, verführt und aphrodisiert!

 

In ihrer Heimat Südamerika als Medizin und Glücksbringer bekannt, wurde die Tonkabohne in Europa zunächst in der Kosmetikindustrie genutzt. Inzwischen hat sie den Weg in die europäische Feinschmeckerküche längst gefunden.

Es gibt nur wenige Gewürze mit einem so betörenden Aroma wie es die Tonkabohne hat. Aus diesem Grunde kennt man sie auch unter dem Namen mexikanische Vanille. Sie duftet, als habe man Vanilleschoten, Rum, Waldmeister, Heublumen und Bittermandeln miteinander vermischt. Trotzdem wirkt sie nicht ausschließlich süss, sondern zeigt auch herbe, elegante Noten, wie man sie von Muskat und Zimt kennt. Mit Tonkabohnen hat man früher sehr gern Pfeifentabak aromatisiert.

Generell lässt sie sich in jedem vanillehaltigen Rezept anstelle der Vanilleschote verwenden. Zur Weiterverarbeitung wird die Tonkabohne mit einer Muskatreibe oder einem Mörser zerkleinert und zu Gebäckteig, Pralinenfüllungen, Marzipan, Christstollen, Dessert- oder Eiscremes gegeben. Aufgepasst: das Aroma der Tonkabohne kann durch das Aufkochen in Sahne entzogen werden.

Für Eiscreme, Dessert oder Pudding lässt man eine Tonkabohne in Sahne, Milch oder Fruchtpüree ziehen (30 Minuten reichen völlig) und entfernt sie wieder, bevor die Flüssigkeit weiterverarbeitet und/oder erhitzt wird. 

Tipp: eine Prise Tonkabohne auf heiße Schokolade mit Schlagsahne reiben. Ein göttlicher Genuss!!!

Ebenfalls köstlich die Kombination aus Birne, Schokolade und Tonkabohne.

....oder eine Creme Brulee mit Tonkabohne aromatisiert...

Aber nicht nur Süßspeisen werden mit Tonkabohnen aromatisiert. Wildragouts (Hase, Hirsch, Reh), Tomatensuppen und -saucen sowie orientalische Reisgerichte erhalten eine ganz besondere Note.

Möchtet ihr Saucen, Ragouts oder Suppen damit aromatisieren, genügt es, eine Tonkabohne 1 Minute vor Ende der Garzeit in dem Gericht mitziehen zu lassen. Danach sollte man sie sofort entfernen, weil ihr Aroma sonst zu stark dominiert.

...mit der Muskatreibe kann man den Abrieb bestens dosieren..

Bei der Tonkabohne handelt es sich um den Samen der Tonkabaumfrüchte.

Die Bohne ,oder korrekter, der Samen ist zirka sechs Zentimeter lang und hat eine dunkelbraune bis schwarze Farbe. Die Tonkabohne ist in Südamerika beheimatet und wird auch heute noch fast ausschließlich aus Guayana und Venezuela nach Europa importiert.

....aufgeschlagene Frucht mit Samen des Tonkabaumes

 

Das ätherische Öl der Tonkabohnen enthält den sekundären Pflanzenstoff Cumarin, der zum Beispiel auch in frischem Heu, Datteln, Waldmeister und Cassiazimt vorkommt. Cumarin ist ein begehrter Duftstoff für die Parümherstellung, Gewürze, die Cumarin enthalten, zeichnen sich durch ein intensives Aroma aus und müssen fein dosiert werden. Eine Überdosierung kann Übelkeit verursachen.Eine Prise, eine Messerspitze sind die optimalen Maßeinheiten.

Wegen seines betörenden Duftes spielt das Öl der Tonkabohnen auch in der Aromatherapie eine Rolle. Es gilt als stresslindernd und entspannend und wird unter anderem bei Anspannung, Nervosität und Schlaftstörungen empfohlen.

Tonkabohnen findet ihr inzwischen in gut sortierten Geschäften im Gewürzregal.

Kleine Geschichte zum Schluss: 

Als Amulett in der Tasche oder am Körper getragen, gilt die Tonkabohne in der afrik. Volksmagie, dem Hoodoo, als Glücksbringer. Man glaubt auch, dass geheime Wünsche, die man ihr anvertraut, in Erfüllung gehen.......

Glaube versetzt Berge ....:-)

#tonkabohnen#
#wuerzenmitgenuss#
#pureverfuehrungtonkabohne# 

TOMAMI - natürlich verfeinern......

Eine Innovation in der Küche: TOMAMI 

TOMAMI® ist eine einzigartige universelle Würze aus der Tomate in den Varianten Tomate und Umami. Verfeinert Saucen, Füllungen, Risotti, Fonds, Gemüse-, Fleisch- und Fischsuppen. Es ist hervorragend geeignet, um den Eigengeschmack der Speisen auf natürliche Weise hervorzuheben – ohne überdeckenden Tomatengeschmack. So veredelt die natürlich einzigartige Würzmittel-Innovation auch Speisen, die gar nicht nach Tomate schmecken sollen.

Was verbirgt sich hinter dieser asiatisch anmutenden Bezeichnung?

Der Name Tomami setzt sich kreativ aus Tomate und Umami zusammen.
Tomate, da es sich um ein natürlich gewonnenes Konzentrat aus vollreifen Tomaten, ohne jegliche Zusatzstoffe, handelt

und

Umami, da es ein würziges Konzentrat mit intensiver Geschmackstiefe und wenig Säure ist und der Begriff UMAMI im japanischen für fleischig, herzhaft und intensiv steht.

Doch wie wird dieses Konzentrat nun hergestellt?

Tomaten enthalten sowohl Säure als auch Zucker und sind darüber hinaus reich an herausragenden geschmacksgebenden natürlichen Inhaltsstoffen. So bringt die Tomate neben süß und sauer auch die Geschmacksmodulatoren Umami und Kokumi mit, die fünfte und sechste Grundgeschmacksrichtung, die das Empfinden der geschmacklichen Tiefe sowie der Mundfülle und Geschmacksdichte beschreiben. 

Aus vollreifen, besonders aromatischen Tomaten wird ein klares Tomatenserum gewonnen und schonend reduziert. Die Tomaten werden entsaftet, die Feststoffe über die Schwerkraft abgetrennt und in einem sehr schonenden Verfahren reduziert. Dabei werden die in den Tomaten enthaltenen wertvollen Inhaltsstoffe konzentriert.

Durch den aufwändigen und dabei schonenden Herstellungsprozess kann TOMAMI® so gewonnen werden, dass der Tomatencharakter und die Säure in den Hintergrund treten, dafür aber die Umami-Eigenschaft deutlich betont wird.

Wie verwende ich Tomami in meiner Küche?

Tomami Konzentrat ist sehr ergiebig und in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich:  

Tomami Tomate verleiht Gerichten eine zusätzliche  fruchtige Tomatennote mit typischer Säure und herzhaftem Grundkörper – ideal um Aromen zu verfeinern oder intensivieren u. a. in der mediterranen Küche, beispielsweise in Pastasaucen, Ratatouilles, Lasagne, Ragouts, Schmorgerichten und adelt sogar ein schlichtes Rührei.

Crostini mit Tomami Tomate verfeinert

Benötige ich hingegen eine zusätzliche würzige Note im Gericht, verwende ich Tomami Umami.
Gerichten, denen die typischen Röstaromen fehlen, wie Fisch-, Fleisch- und Gemüsesuppen, gedämpftem Fisch, Reis- und Kartoffelgerichten runden ein paar Tropfen des Konzentrats das eigentliche Aroma auf einfachste Weise  perfekt ab .Besonders empfehlenswert in Verbindung mit Wurzelgemüse (Sellerie, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel). In der kalten Küche findet Tomami Umami beispielsweise Verwendung für Salatsaucen, Brotaufstriche, Gazpacho sogar Sorbets und eignet sich eben auch für Gerichte, die nicht nach Tomate schmecken sollen.

Entenbrust mit Tomami Umami-Cassis Schalotten

Eine empfehlenswerte Innovation beim Würzen für alle Geniesser und Hobbyköche.

Tomami ist erhältlich in 250 ml Flaschen und kostet ca. 17,90€ im Frischeparadies oder über  http://tomami.eu/shop/

#tomami#
#umami#
#wuerzenmittomami#

PAK-CHOI - Genuss mit Stiel :-)

Eine liebe Freundin bat mich am Samstag um ein Rezept für oder mit Pak Choi, ihrem derzeitigen Lieblings-Gemüse.

Das gegebene Versprechen möchte ich heute gleich einmal umsetzen. Vielleicht mögt ihr dieses Gemüse auch so gern wie Karo und ich?     :-)

Pak Choi ist eine mild schmeckende Kohlart aus Asien, die in den letzten Jahren zum Trendgemüse schlechthin, auch in der Veggieküche, geworden ist. Ich möchte euch Pak Choi mal etwas genauer vorstellen.

Im deutschen nennt er sich Senfkohl oder Blätterkohl und ist ein Verwandter des Chinakohls. Pak Choi ist allerdings im Geschmack deutlich milder und erinnert optisch eher an Mangold.

In Asien kennt man verschiedene Varianten von Pak Choi, zum Beispiel auch Sorten mit hellgrünen statt weißen Blattrippen. Ziemlich beliebt sind auch der sogenannte Baby Pak Choi und der Shanghai Pak Choi – beide Sorten sind sehr viel kleiner und zarter als der herkömmliche Pak Choi, aber während Baby Pak Choi besonders mild schmeckt, hat Shanghai Pak Choi einen  würzigen, leicht bitteren Geschmack. Bei uns findet man außerdem häufig eine Pak Choi Sorte namens Tat Soi.

Pak Choi ist relativ hitzeempfindlich und sollte daher nicht zu lange gedünstet oder gebraten werden ( Garzeit ca. 2 - 3 Minuten). Aufgepasst: die Stängel haben eine längere Garzeit als die Blätter.

Ganz hervorragend macht er sich dagegen als Salat, kurz angebraten in Wok-Gerichten oder in Aufläufen. Ihr könnt Pak Choi auch als knackige Gemüsebeilage einsetzen. Asiatische Gewürze wie Sojasauce, Ingwer, Koriander oder Zitronengras passen perfekt zu ihm.

Pak Choi mit Cashewnüssen aus dem Wok

süß-würzig 

  

Zutaten:

2 Esslöffel Erdnussöl

50 Gramm Cashewnüsse ungesalzen

1 Knoblauchzehe, zerdrückt

2 cm frischen Ingwer, schälen und in feinste Streifen schneiden

Saft und Schale einer 1/2 Bio-Zitrone

500 Gramm Pak-Choi, gewaschen und zerpflückt

1 Teelöffel Honig

1 Teelöffel Sesamöl geröstet

2 Esslöffel Hoisin-Sauce (alternativ helle Sojasauce)

Salz, Pfeffer aus der Mühle und eine Prise Piment d'Espelette (alternativ Cayennepfeffer)

Zubereitung:

Einen Wok stark erhitzen, das Öl hinzufügen und durch Schwenken verteilen. Knoblauch, Ingwer und die Cashewnüsse unter Rühren 1-2 Minuten darin anbraten. Den Pak Choi in etwa 8 Zentimeter lange Stücke schneiden, dazugeben und 1 Minute rührbraten. Honig und eine Prise Salz, Pfeffer und etwas Piment d’Espelette, Zitronensaft und Zitronenschale sowie 60 ml Wasser dazugeben. Aufkochen, die Hitze reduzieren und abgedeckt 3 Minuten köcheln lassen, bis die Stiele gar, aber noch bissfest sind.

Sesamöl und Hoisin-Sauce unterrühren und sofort servieren.

Tipp: Sehr gut passt marinierte und in Streifen gebratene Hähnchenbrust (pro Person 150 Gramm) zum  gebratenen Pak Choi. Dazu die Hähnchenbrust eine Stunde vor dem Braten in Sojasauce, Honig , Zitronensaft und -schalenabrieb marinieren und im Wok vor dem Gemüse kurz braten, beiseite stellen und warm halten. Danach Pak Choi wie oben beschrieben ebenfalls im Wok zubereiten und das Fleisch am Ende hinzufügen.

#pakchoi#

#pakchoiveggiekueche#

#paksoi#

#weissesgemuesekantonesisch#

......am Wochenende gibt es Steinpilzrisotto

Wir lieben die aromatischen Steinpilze egal ob frisch oder getrocknet. Sogar gemahlen als Steinpilzpulver ein Geheimtipp beim Aromatisieren von Saucen etc. Dünn geschnitten in Butter gebraten und mit etwas fein gehackter Petersilie, Majoran oder wie im nachfolgenden Rezept Stangen- oder Staudensellerie bestreut als Vorspeise serviert ein absoluter Genuss. Aber sie sind auch ganzjährig wunderbar im Risotto. Nach Gans, Ente, Fondue, Keksen und Stollen & Co in den letzten Wochen eine köstliche Abwechslung auf dem Teller.

Steinpilzrisotto 

(4 Personen)

Zutaten: 

500 ml mildes Olivenöl 
240 Gramm Loto-Risottoreis (alternativ Arborio, Vialone oder Carnaroli) 
1 kleine Schalotte, fein gehackt
4 zarte Stangen Staudensellerie, Fäden entfernen,das Innere fein geschnitten, die Blätter können als Garnitur verwendet werden)
100 ml Weisswein 
800 ml Steinpilzfond ( ihr könnt bei getrockneten Steinpilzen das gefilterte Wasser vom Einweichen verwenden)
(alternativ: 800ml Wasser mit 3 Esslöffeln gemahlenen Steinpilzen aufkochen)
50 Gramm Butter in kleine Würfel geschnitten
80 Gramm Parmesan, frisch gerieben
200 Gramm Steinpilze frisch oder alternativ 50 Gramm getrocknete Steinpilze
500 ml Olivenöl zum Anbraten der Steinpilze
Salz, Pfeffer und Piment d'Espelette zum Abschmecken

Steinpilzpulver gemahlen

Zubereitung : 

Die Schalotten und den Stangensellerie in Olivenöl andünsten und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Risottoreis hinzugeben, kurz mitdünsten und mit der Hälfte des Weissweins ablöschen. Nach und nach die kochende Bouillon/Steinpilzfond  hinzufügen und alles unter ständigem Rühren zirka 18 Minuten kochen, bis der Reis al dente ist. 
Die Steinpilze in Olivenöl kurz anbraten und mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. 2/3 der Steinpilze in den Risotto geben, die restlichen Steinpilze für die Garnitur warm stellen. Bei getrockneten Steinpilzen nach 20 Minuten Einweichzeit, die Steinpilze gut abtropfen lassen und den Fond filtern. Mit einer Filtertüte geht es prima. Die abgetropften Pilze mit einem Küchenkrepp noch einmal trocken tupfen, bevor man sie in Olivenöl anbrät und zum Schluss würzt.
Den Risotto vom Feuer :-) nehmen, den restlichen Weißwein, die Butterwürfel und den Parmesan in den Risotto rühren. Kurz ruhen lassen und noch einmal mit Salz,Pfeffer und Piment d'Espelette abschmecken. 
Den Risotto auf vorgewärmten Tellern anrichten, mit den restlichen Steinpilzen und den Sellerieblättchen garnieren und mit etwas Pfeffer aus der Mühle bestreuen. 

Dazu passt ein Gläschen Grauburgunder oder ein frischer  Riesling perfekt. 

Der Kultivierte bedauert nie einen Genuss.Der Unkultivierte weiß überhaupt nicht, was ein Genuss ist.

                                                                   Oscar Wilde 
#steinpilzrisottogenuss#
#steinpilzegemahlen#
#pilzgenussdasganzejahr#
#tessinerspezialitaeten#

Hamburg-Tipp: Frisch - frischer - Feld's Salat

Mit guten Vorsätzen starten wir alle in das Neue Jahr und vielleicht kommt der nachfolgende Tipp für eine knackig-frische Mittagspause gerade rechtzeitig.

Schnell und gesund widerspricht sich nicht bei Feld's Salat in der Poolstrasse. Fast Food bedeutet hier nicht fettige Burger und Pommes.

Vor wenigen Wochen hat in der Poolstraße 34 Nora Feld und ihr Team ein stylisches, aber sehr gemütliches kleines Restaurant, angelehnt an den Stil der Londoner und New Yorker Delis, eröffnet.

Dem Namen alle Ehre macht die riesige Auswahl an täglich frischen Salate, Toppings und selbstgemachten Dressings, die man sich nach Herzenslust selbst zusammenstellen kann. Erfreulich auch die moderaten Preise für hervorragende Qualität und Frische.

Dressings & Toppings für jeden Geschmack.....

Die hausgemachten Croutons dürft ihr auf dem Salat nicht vergessen – köstlich! Die Salate kosten ab 4,70€.

...die leckeren Croutons hmmmh :-)

Hausgemachte, leckere Suppen, die saisonal wechseln, runden die tägliche Speisekarte ab und werden auch to go angeboten. Die Suppen kosten ab 4,40€ und lassen jeden Suppenfan jubeln.

Morgens ist ab 8.00h geöffnet und ihr könnt euch einen leckeren Elbgold Kaffee oder Eilles Tee sowie eine beliebte und bewährte „Stulle“ genehmigen, bevor es ins Büro geht. Selbstredend sind auch selbst gebackene Kuchen und andere süße Leckereien zu finden. Ach ja und bevor ich es vergesse, schaut euch mal die Feld’s Salat Kaffee-/Teebecher in frühlingshaften Farbtönen an. Ich glaube ich brauche dringend Motivation durch Farbe im Büro J.

..das sind sie die Motivationsbecher :-)

Am besten mal in der nächsten Pause in der Poolstraße vorbeischauen und überzeugt euch selbst von der gesunden und leckeren Frische vor Ort.

Adresse:

Feld’s Salat

Poolstrasse 34

20355 Hamburg

Telefon: 040-30773150

E-Mail	isswas@felds-salat.de
Webseite	http://www.felds-salat.de