Erfrischung gefällig? Melonensalat einmal anders......

Melonensorten

Noch schnell ein Tipp für eine leckere Sache, die im Nu gemacht ist und sicher sehr viele Abnehmer findet.

Nehmt jeweils Wassermelone, Cantaloupe-Melone , ,Charentais-Melone, Galiamelone ( ihr könnt mixen, das ist farblich sehr schön).

Schneidet die Melonen in mundgerechte Stückchen und mariniert das Ganze mit einem Glas Campari-Orange (wenig Campari/viel Orangensaft) und stellt alles in den Kühlschrank.

Einen weiteren Campari-Orange mixt ihr und füllt ihn in einen leeren Eiswürfelbehälter.

Nachdem die Eiswürfel gefroren sind, könnt ihr sie unter die marinierten Melonenstückchen mischen und servieren.

Mit ein paar Blättern Zitronenmelisse dekorieren und fertig ! :-)
Sehr erfrischend !!!!!!