Rooibostee – der leckere Genuss zu jeder Tageszeit!
Rooibos ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Er ist milder
als Schwarztee und Kaffee und enthält kein Koffein, jedoch unter anderem Eisen,
Flour, Kalium, Kalzium, Kupfer, Magnesium und Zink sowie Vitamin C und ist
deshalb auch hervorragend für Kinder geeignet. Sogar positive Anti-Aging
Eigenschaften werden ihm nachgesagt.
Im Unterschied zu Schwarz- und Grüntee gibt es beim Rooibos keine eigene
Teephilosophie und Zeremonie. Der Vorteil von Rooibos ist, dass er zu allen
Gelegenheiten passt.
Rooibos mit kochendem Wasser übergießen und anschließend 2 – 3 Minuten
ziehen lassen. Durch längeres Ziehen kann man bedenkenlos die Farbe und den
Geschmack intensivieren ohne dass der Tee dadurch bitter wird.
Wie beim grünen Tee sind auch beim Rooibos bis zu drei Aufgüsse möglich.
Geschmacklich stehen sie dem ersten Aufguss in nichts nach. Allerdings ist der
Gehalt an gesundheitsfördernden Substanzen wie z.B. Vitamin C beim ersten
Aufguss am höchsten.
Warum ich das erzähle?
Weil ich gerade gehört habe das es ab sofort fünf neue, leckere Rooibos
Teesorten von Løv
Organic gibt. Neben dem sehr erfolgreichen Rooibos Orange-Zimt
(d e r Tee für kuschelige
Winternachmittage) kommen jetzt:
Rooibos
Rose
(der stilvolle Nachmittagstee mit subtilem Rosenduft)
Rooibos
Mandel
(der aromatische Tee mit kleinen Mandelstückchen weckt Kindheitserinnerungen)
Rooibos
Vanille
(bezaubert durch betörenden Bourbon-Vanille Duft und ersetzt, verfeinert mit
Rum-Kandis, jeden Glühwein bei eisiger Witterung)
Rooibos
Zitronenverbene-Minze
(leicht süßliche Note und moderne Interpretation des idealen Durstlöschers,
perfekt nach dem Essen)
und ganz exotisch:
grüner
Rooibos Ananas-Minze
(süß-exotische Ananas trifft einen Hauch frischer Minze. Köstlich und besonders
frisch ein perfekter Morgentee.
Bei dieser neuen Aromen Vielfalt fällt es
unendlich schwer sich für eine der hübschen, bunt schillernden Metalldosen zu
entscheiden.Vielleicht ist auch bei diesen neuen Sorten eine Weihnachtsgeschenkidee für einen Teetrinker dabei? Denn diese neuen Sorten kann er noch nicht in seinem Fundus haben ...:-)
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